Mardi 22 septembre

Quelle place pour l’élevage dans une alimentation durable sur le territoire ?

Les ruminants sont souvent critiqués et perçus comme des producteurs de protéines inefficients, même s’ils sont capables de valoriser des surfaces herbagères inadaptées aux cultures.
À l’aune des problématiques actuelles, une question se pose : pour l’alimentation humaine, l’élevage de ruminants est-il pertinent, ou vaudrait-il mieux convertir les surfaces utilisées pour produire des protéines végétales, directement consommables par l’Homme ?

Table ronde suivie d’un buffet dinatoire offert.

Ce débat s’inscrit dans le cadre des réflexions menées pour le Plan Alimentaire Territorial (PAT)
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Portes ouvertes du Lieu Accueil Enfants Parents (LAEP)

Un espace spécialement dédié aux enfants de 0 à 6 ans et leurs parents ! Un endroit au grand air pour jouer librement, expérimenter et créer. Venez partager ce moment avec eux et échanger entre familles dans un cadre adapté et convivial.

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